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    紅茶沖泡品飲技能了解一下
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    一頭大象-普洱茶

    紅茶沖泡品飲技能了解一下

    01

    紅茶沖泡技能



    一般情況下,

    沖泡紅茶的器具以紫砂和瓷器為主。


    如果茶葉是高檔紅茶,

    可以選用白色瓷器沖泡,

    這樣方便觀察紅茶的湯色。


    用95℃以上的沸水沖泡紅茶,

    投茶量是茶與水的比例,約為1:50。

    (1克茶葉,沖50毫升熱水)


    02

    紅茶品飲方法



    有很多人喜歡清飲紅茶,

    清飲能使茶葉發(fā)揮原本的香味,

    能最大限度釋放紅茶的特色,

    清飲重在享受紅茶醇厚的滋味。




    另外,

    紅茶也可依據(jù)個人口味,

    在茶中添加牛奶、糖、蜂蜜、

    或果汁來調(diào)味,這樣調(diào)出來的紅茶,

    甜蜜香濃,別有一番滋味。